日々の料理やパン・お菓子作り。作ることと食べることを中心とした暮らしの記録。

キッシュ

キッシュ

キッシュというとなんだかオシャレな食べ物のような気がする
庶民ですが汗、茹でてあったホウレンソウ・ブロッコリーに
トマト・シーチキンを乗せて作ってみましたナイフ&フォーク
卵2コと牛乳50ccくらいとマヨネーズを少し混ぜて。
とけるチーズ乗せてトースターで12分くらいで出来ましたキラキラ
キッシュというより簡単オムレツ風。

野菜が少しずつ減って達成感アリですパー

昨日朝焼き上がった天然酵母パンはごきげんようさんへのお土産にプレゼント
念願のホットサンドメーカーいただいたので使うのが楽しみひみつ
気になってた文旦のピールもいただきましたハート
私も苦みが美味しいと思える大人になったようで、
これならレモンでも作ってみたいと思いました。
そのうちに・・・。

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この記事へのコメント :

こんがりうさこ
キッシュというと難しくて、高いイメージですが、お家で作れるのですね〜
2015年02月20日 13:56
じゅんこじゅんこ
>こんがりうさこさん
お店で売ってるキッシュは下にパイ生地があったりしますが、自分で作るときは中身だけ。
牛乳の代わりに豆乳にしたり、野菜やお肉をあれこれ入れられるのでいいですよ。
2015年02月21日 07:30

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